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1.8 PROCESO DE FABRICACIÓN DE LA PASTA O LICOR DE CACAO ............. 25. 1.8.1 LIMPIEZA . .... 2.1.4.3 MOLINOS DE DISCO DE FROTAMIENTO .
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12 May 2007 ... interior de las células. Durante este proceso, con molinos a bolas o de discos, se ... reduce hasta obtener una masa fluida, la pasta de cacao.
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